Aceite de Oliva virgen Extra
Descubre la excelencia del aceite de oliva virgen extra en cada gota. En Togado de Periate, nos dedicamos a ofrecerte un aceite de oliva de calidad superior, elaborado con pasión y tradición en cada etapa del proceso. Desde nuestras olivas cuidadosamente seleccionadas hasta el embotellado final, cada detalle cuenta para ofrecerte un producto excepcional.
Variedades de aceites
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Explora nuestra tienda y déjate seducir por el sabor auténtico de nuestro aceite de oliva, perfecto para realzar tus platos favoritos y disfrutar de una experiencia culinaria sin igual.
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ACEITE DE OLIVA-VIRGEN EXTRA
Nuestra historia
«Togado de Periate» debe su nombre a una destacada escultura romana de bronce datada entre el siglo I y III, descubierta en el Cortijo de Periate, en Granada.
Esta pieza, de gran importancia, se considera una de las dos esculturas de un togatus (hombre con toga) en bronce encontrada en la península ibérica.
Nuestra primera variedad: Arbequina
Togado de Periate obtiene su aceite de oliva arbequina en cosecha temprana, usando métodos mecánicos y molturación en frío para preservar sus complejos matices de sabor y aroma, característicos por sus notas frutadas y suavidad. El aceite destaca por su intenso aroma con notas vegetales de tomatera y hierba recién cortada, y un sabor equilibrado con suave picante y amargor. Es el resultado del esmero de varias generaciones dedicadas al cultivo del olivar, reflejando décadas de tradición y experiencia familiar.